الوكيل الإخباري-
حذّرت دراسة حديثة من أن الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات السريعة، وحبوب الإفطار المحلّاة، واللحوم المعالجة، قد يؤثر في نمو أدمغة الأطفال قبل سن السادسة.
واعتمد باحثون من مستشفى طب الأطفال في لوس أنجلوس الأمريكية على متابعة 144 طفلًا منذ الولادة حتى سن السادسة، مع تسجيل نظامهم الغذائي وإجراء فحوصات بالرنين المغناطيسي.
وأظهرت النتائج أن كل زيادة بنسبة 10% في استهلاك هذه الأطعمة ارتبطت بانخفاض قدره 2% في حجم مناطق من الدماغ مسؤولة عن الانفعالات والتحفيز ونظام المكافأة.
ورغم عدم رصد تأثير مباشر في القدرات المعرفية، لاحظ الباحثون تغيرات في بنية الدماغ قد تؤثر في الذاكرة والتفكير والسلوك، مؤكدين الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم آثارها طويلة المدى.
-
أخبار متعلقة
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر
-
لمستخدمي "مونجارو" و"أوزمبيك".. دراسة تحذّر من التوقف المفاجئ
-
دراسة تكشف ما وراء استمرار ألم الروماتويد والإرهاق
-
علامات تكشف التوت الأزرق الفاسد قبل شرائه
-
مكونان فقط.. وجبة خفيفة قد تدعم صحتك مع التقدم في العمر
-
هذا ما يفعله تناول البيض يومياً بمستويات سكر الدم