دراسة تكشف سر عدم قدرة البعض على بدء النهار دون قهوة!

الوكيل الاخباري – توصلت دراسة جديدة إلى أن الاختلافات في الحمض النووي لدينا، تحدد مشروباتنا المفضلة وربما تكشف سبب عدم قدرة البعض على بدء نشاطهم اليومي من دون تناول فنجان قهوة.

واستجوب باحثون من جامعة "أوساكا" ومركز RIKEN للعلوم الطبية التكاملية في اليابان، أكثر من 160 ألف فرد حول نظامهم الغذائي قبل سلسلة جيناتهم الوراثية.

ووجدت الدراسة نحو 10 اختلافات، يمكن أن تؤثر على تفضيلات الطعام والشراب لدى الناس.

وخلصت النتائج، التي نُشرت في مجلة Nature Human Behaviour، إلى أن الأفراد الذين يأكلون المزيد من الأسماك والخضروات والتوفو وفول الصويا، لديهم اختلافات جينية تجعلهم حساسين لنكهات شبيهة باللحوم أو المرق الدهني.

المصدر : روسيا اليوم

• أخبار متعلقة

• كيف تحمي نفسك من ارتفاع سكر الدم وأنت في العمل؟

• ترند تناول الخضروات قبل النشويات.. حقيقة أم مبالغة؟

• أيهما أنسب؟..دايت صودا أم المشروبات الخالية من السكر؟

• "طنين الأذن".. كيف يترك الجسم في حالة تأهب مستمرة؟

• كيف تتجنب النقرس؟ تعديل النظام الغذائي هو الخطوة الأولى

• كيف تؤثر الأمعاء في راحة نومك ليلاً؟

• "مضغ الماء".. طريقة جديدة لترطيب الجسم وتحسين الهضم

• 4 خرافات شائعة حول فحوصات ما قبل الولادة