فوائد الشوكولاتة البيضاء

الوكيل الإخباري - كشفت دراسة جديدة أُجريت في كلية الطب في جامعة هارفارد الأميركية أن الشوكولاتة البيضاء يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وتنظيم مستوى السكر في الدم.

ونُشرت الدراسة في اتحاد الجمعيات الأميركية للبيولوجيا التجريبية (FASEB)، حيث وجد الباحثون فوائد فقدان الوزن والتحكّم في مرض السكري من خلال استهلاك هذا النوع من الشوكولاتة.

وشاركت في الدراسة 19 امرأة من القوقاز تخطّين سنّ اليأس، وتمت خلالها دراسة تأثير استهلاك كمية محدّدة من الشوكولاتة البيضاء في إطار زمني محدّد، وتضمنت اثنتان من أبرز نتائج الدراسة انخفاض نسبة الغلوكوز الصائم بسبب تناول الشوكولاتة في الصباح وعدم حدوث زيادة ملحوظة في الوزن، على الرغم من استهلاك كمية منها.

وأكدت نتائج الدراسة أن تناول الشوكولاتة في الصباح أو الليل لم يسبّب زيادة في الوزن، وأن تناولها في الصباح أو المساء قد يؤثر في الجوع والشهية، كما قد يساعد تناول الشوكولاتة خلال ساعات الصباح على حرق الدهون وخفض مستويات السكر في الدم.

المصدر - لها 

• أخبار متعلقة

• رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟

• 10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟

• بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر

• لمستخدمي "مونجارو" و"أوزمبيك".. دراسة تحذّر من التوقف المفاجئ

• دراسة تكشف ما وراء استمرار ألم الروماتويد والإرهاق

• علامات تكشف التوت الأزرق الفاسد قبل شرائه

• مكونان فقط.. وجبة خفيفة قد تدعم صحتك مع التقدم في العمر

• هذا ما يفعله تناول البيض يومياً بمستويات سكر الدم