الوكيل الاخباري - يحب الكثيرون أكل الترمس فهذا النوع من الحبوب يحتوي على عدد كبير من الفوائد، كما أنه يُعدّ حليفاً للأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن أو يعانون من ارتفاع مستوى السكر أو الكوليسترول الضارّ في الدم. ذلك أن الترمس يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين تفوق تلك الموجودة في اللحوم والبيض. لذا يمكن الاعتماد عليه من أجل بناء الكتلة العضلية.
ولأنه غني بالفيتامينات B، يعزز تناول الترمس عملية الأيض ويساعد على التخلص من الدهون والكربوهيدرات. كذلك فإن احتواءه على الفيتامين B9 يجعله فعالاً في تعزيز جهاز المناعة وفي تجديد خلايا الجسم.
ومن الممكن تناول الترمس في حال المعاناة من السكري أو ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار. وقبل استهلاكه، من الضروري نقعه لمدة كافية في الماء من أجل التخلّص من مذاقه المر.
وفي المقابل، يجب الانتباه إلى عدم تناول كمية كبيرة منه في حال المعاناة من حساسية الفستق أو البقوليات أو ارتفاع ضغط الدم.
-
أخبار متعلقة
-
أعراض يومية تتجاهلها قد تدل على نقص خطير في الفيتامينات
-
أطعمة ومشروبات "تسمّم جسمك" وتهدد صحة قلبك
-
دواء جديد يعمل كـ"إسفنجة بيولوجية" لتخفيف آلام المفاصل
-
كيف يرفع الملح "الخفي" ضغط الدم دون أن تشعر؟
-
البروتين بالقهوة.. معلومات "مهمة" لكل رياضي ومهتم بالرشاقة
-
لماذا قد تشعر بالتعب أو الانتفاخ رغم تناول "أطعمة صحية"؟
-
تأثير الغذاء على جودة النوم
-
إلى متى يمكن الاستمرار في تناول مضادات الاكتئاب؟