فوائد مذهلة لقشر الأناناس.. يحميك من خطر مميت

الوكيل الاخباري - من المهم أن يعرف الجميع أن قشور الفواكه تحتوي أيضاً على بعض العناصر الغذائية المفيدة للصحة. ومنها قشر الأناناس الذي يحتوي على الفيتامين C. وهذا يعني أنه يحد من ارتفاع ضغط الدم ويحمي من أمراض القلب.

كما أن استخدامه يمكن أن يشكل عامل وقاية من السرطان. وهو ما أشارت إليه دراسة أجريت في جامعة New South Wales الأسترالية. وأعاد الباحثون السبب إلى احتوائه على مادة البروميلين التي تؤثر على الخلايا السرطانية. كما أنها تساهم في محاربة الالتهابات.

ولهذه الأسباب ينصح باستخدام هذا القشر في تحضير وصفة تحتوي على: حبة أناناس كبيرة، ليتر من ماء الشرب والقليل من محلي الستيفيا.

يغسل القشر جيداً ويتم وضعه في الماء على النار حتى يغلي. يضاف لب الفاكهة ويترك الخليط بعد هذا عليها لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. ينزع عن النار ويتم تبريده وخفق المكونات وإضافة الستيفيا إلى المشروب وتصفيته وتناوله. لكن من الأفضل عدم تجربة هذه الوصفة قبل استشارة الطبيب وخصوصاً في حال المعاناة من حساسية الأناناس.

لها

• أخبار متعلقة

• بياض البيض أم البيض الكامل.. أيهما أفضل للجسم؟

• الكالسيوم و"فيتامين د".. ثنائي لا غنى عنه لصحة العظام والجسم

• كيف يقلل الترطيب اليومي من خطر النقرس؟

• نظام Portfolio الغذائي: وسيلة طبيعية لخفض الكوليسترول الضار ودعم صحة القلب

• علماء صينيون يبتكرون جسيمات نانوية آمنة تمنع تكوّن الجلطات الدموية

• الأسبرين يظهر قدرة على خفض خطر "مضاعفات قاتلة" لدى مرضى السكري

• 3 عادات بعد العمل تحسّن صحتك النفسية والجسدية

• اشتهاء الشوكولاتة قد يكون علامة على نقص معدن أساسي في جسمك