الوكيل الإخباري-قالت دراسة أجريت على نموذج حيواني أن استهلاك صبغة الطعام الحمراء الشائعة "ألورا رد" بشكل منتظم يسبب التهاباً معوياً خفيفاً، والتهاب القولون المزمن.
وبحسب موقع "مديكال نيوز توداي" يعتقد الباحثون أن الإضافات الغذائية مثل ثاني أكسيد التيتانيوم، يغير ميكروبيوم الأمعاء، ووظيفة الأمعاء.
أشرف على الدراسة الدكتور واليول خان من جامعة مكماستر الكندية، وقال في نتائج البحث: "ما وجدناه مذهل ومثير للقلق، لأن الصبغة الغذائية الاصطناعية الشائعة محفز غذائي محتمل لمرض التهاب الأمعاء".
وتوجد هذه الصبغة في الأطعمة المصنعة الشائعة، مثل الحلوى، والوجبات الخفيفة، والمشروبات الغازية، ومنتجات الألبان، والحبوب، بما فيها فانتا فراولة، ودوريتوس رقائق التورتيلا بجبنة الناتشو، وحبوب الإفطار، وبسكويت ساندويتش نابيسكو أوريو بالشوكولا.
وأشار خان إلى عواقب صحية أخرى محتملة مثل بعض أنواع الحساسية، واضطرابات المناعة، والمشاكل السلوكية لدى الأطفال، مثل اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة.
-
أخبار متعلقة
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر
-
لمستخدمي "مونجارو" و"أوزمبيك".. دراسة تحذّر من التوقف المفاجئ
-
دراسة تكشف ما وراء استمرار ألم الروماتويد والإرهاق
