4 أسباب ستدفعك لتناول الباذنجان بشكل أكبر

الوكيل الإخباري _ يعد الباذنجان من الخضراوات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، ابرزها  :

يقلل من مستويات الكوليسترول
يساعد الباذنجان على خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والسرطان والميكروبات.

يعزز صحة الدماغ
يعد التناول المنتظم للباذنجان يساهم في تقليل التدهور العقلي لدى كبار السن. وتوصل العلماء أنه لدى الأشخاص الذين يتناولون الباذنجان كل أسبوع كمية أكبر من المادة الرمادية في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.

محاربة السرطان
يعد البوليفينول الموجود في الباذنجان له تأثيرات مضادة للسرطان .

يساهم في السيطرة على مرض السكري
لا يمتلك الباذنجان كميات كبيرة من الكربوهيدرات القابلة للذوبان بينما غني بالألياف، مما يجعله غذاءً جيدًا لمرضى السكري.

المصدر : الامارات نيوز

• أخبار متعلقة

• لا تغامر بصحتك... ما خطورة شراء "بطيخ ع السكّين"؟

• للوقاية من التهاب الكبد الوبائي- اتبع هذه النصائح

• بمناسبة عيد الأضحى.. الطريقة الصحية لتناول اللحوم لمرضى السمنة والسكري

• فوائد الخس الصحية والجمالية

• للوقاية من ضربات الشمس.. هذا ما نصحت به وزارة الصحة السعودية الحجاج

• العنب: فاكهة صيفية لذيذة وفوائد صحية لا تُعدّ

• كمية الآيس كريم المسموح بها دون الإضرار بالصحة

• كيفية استعادة صحة الأمعاء بعد تناول مضادات الحيوية