الوكيل الإخباري _ يعد حساء الجزر والشمندر من الاطعمة التي يفضل تناولها الكثير من الاشخاص خاصة في فصل الشتاء نظرا لما يحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن تكافح جفاف البشرة والشعر ، تعرف على ابرز العناصر الغذائية لحساء الجزر والشمندر:
1-فيتامين سي
تمتاز شوربة الجزر والشمندر باحتوائها على كميات مرتفعة من فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي من تلف خلايا البشرة؛.
2-البيتاكاروتين
يتحول فيتامين أ في الجسم إلى مادة البيتاكاروتين، هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي من الشوارد الحرة التي تدمر الخلايا.
3-السيليكون
تحتوي شوربة الجزر والشمندر، عنصر غذائي مميز في الاعتناء بالبشرة والأظافر والشعر، وهو السيليكون، أحد معدن حيوي يقوي الأنسجة الضامة للجلد.
4-الحديد
يحتوي مزيج الشمندر والجزر على نسبة عالية من الحديد، الذي يسهم في زيادة عدد كريات الدم الحمراء المحملة بالأكسجين ووصولها إلى خلايا البشرة وبصيلات الشعر.
المصدر : الكونسلتو
-
أخبار متعلقة
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر
-
لمستخدمي "مونجارو" و"أوزمبيك".. دراسة تحذّر من التوقف المفاجئ
-
دراسة تكشف ما وراء استمرار ألم الروماتويد والإرهاق
-
علامات تكشف التوت الأزرق الفاسد قبل شرائه
-
مكونان فقط.. وجبة خفيفة قد تدعم صحتك مع التقدم في العمر
-
هذا ما يفعله تناول البيض يومياً بمستويات سكر الدم