أطعمة صحية تسبب الغازات.. 5 طرق للتخلص منها

الوكيل الإخباري-   قد تسبب بعض الأطعمة الصحية، مثل البقوليات والخضراوات الغنية بالألياف، زيادة الغازات نتيجة تخمير مكوناتها بواسطة بكتيريا الأمعاء، وهي عملية طبيعية لا تعني ضرورة تجنبها.

وتعد البقوليات من أبرز مسببات الغازات، بينما قد تؤدي الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف، إلى رائحة أقوى بسبب مركبات الكبريت.

كما قد تسبب أطعمة "فودماب" (FODMAPs)، مثل البصل والثوم والقمح والبقوليات وبعض الفواكه ومنتجات الألبان، الغازات والانتفاخ، خصوصًا لدى المصابين بالقولون العصبي.

ولتقليل الأعراض، يُنصح بزيادة الألياف تدريجيًا، ونقع البقوليات المجففة قبل طهيها، والمشي بعد تناول الطعام. ويمكن الاستعانة بإنزيمات الهضم عند الحاجة بعد استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية.