الوكيل الاخباري - بينت تقارير صحية أن تخزين البيض في باب الثلاجة أمر خطر قد يؤدي الى فساد البيض وبالتالي التسمم عند تناوله.
وقالت خبيرة التغذية سارة بينويل، إن باب الثلاجة ليس المكان الأمثل لوضع البيض فيه.
وبينت أنه يجب تخزين البيض في علبته الأصلية ووضعه فوق الرف الأوسط للثلاجة لتجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث.
ونوهت سارة إلى أن الأبواب ليست فقط الجزء الأكثر أهمية في الثلاجة لأنها الأكثر عرضة لتقلبات درجات الحرارة.
وأضافت: البيض يعمل بشكل أفضل عند حفظه في درجة حرارة ثابتة، لذا ننصح بإبقائه على الرف الأوسط.
وقالت إنه يجب أن يحفظ على درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية وبعيدًا عن الأطعمة ذات الروائح القوية لكونه يمتص الروائح بسهولة.
-
أخبار متعلقة
-
4 وجبات خفيفة قبل النوم تشعرك بالشبع
-
تصلب الشرايين لا ينتظر التقدم في العمر .. دراسة تكشف مفاجأة
-
دراسة علمية: التدخين السلبي يقتل نحو مليوني شخص سنويًا
-
4 أطعمة غنية بالألياف قد تساعد على تخفيف الإمساك
-
5 تمارين بوزن الجسم تساعد على بناء العضلات دون أوزان
-
هل الحليب كامل الدسم مضرّ؟ معطيات جديدة تقلب الصورة
-
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفاصوليا بانتظام؟ إليك أبرز الفوائد
-
تحذيرات من الإفراط في تناول "السمن البلدي"
