النظام الغذائي الغني بالدهون يعطّل الاحساس بالشبع !

الوكيل الاخباري -

كشفت دراسة حديثة أن هناك علاقة بين تناول نظام غذائي غني بالدهون وبين تعطيل إشارة في المخ تشير إلى الشعور بالشبع.

وذكر تقرير نشره موقع “ديلي ميل اليوم، أن الدراسة التي أجراها فريق بحث من كلية بايلور للطب، أن تلك العلاقة غير المفهومة من قبل بين الأمعاء والمخ تشرح آلية تعطيل الشعور بالشبع واكتساب زيادة في الوزن.

وخلال الدراسة، وجد الباحثون أن الفئران التي تستهلك نظامًا غذائيا غنيا بالدهون أظهرت زيادة في مستويات هرمون “ببتيد المعدة المثبط – GIP”، والذي يتم إنتاجه في القناة الهضمية ويشارك في إدارة توازن الطاقة في الجسم.

وطبقًا للخبراء، يعد هرمون “ببتيد المعدة المثبط” المنتقل من الدم إلى المخ هو السبب في تعطيل عمل هرمون “الليبتين” المسؤول عن الشعور بالشبع، وبالتالي استمرت الفئران خلال الدراسة في تناول الطعام واكتساب الوزن.

يعرف هرمون الليبتين، بأنه هرمون تنتجه الخلايا الدهنية، وهو مهم للتحكم في وزن الجسم سواء في البشر أو الفئران، وفي حين أنه يثير الإحساس بالشبع، ففي السمنة الناتجة عن اتباع نظام غذائي غني بالدهون أو الإفراط في تناول الطعام، فإن الجسم يتوقف عن الاستجابة لإشارات اللبتين.

المصدر: روتانا

اظهار أخبار متعلقة