في هذا الصدد، نفى حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، صحة المعلومات الواردة في المقطع الصوتي المتداول على السوشال ميديا بشأن الثقوب السوداء بالطماطم، مشيرًا إلى أنها عار من الصحة.
وأضاف أبو صدام أن هذه الثقوب غالبًا تحدث بسبب "توتا ابسلوتا"، موضحًا أنها حشرة تصيب الطماطم، لذلك يطلق عليها اسم "سوسة القوطة".
تعليق خبير زراعي على طماطم الثعبان
واتفق معه أيمن حمودة، مدير معهد البساتين للبحوث الزراعية، مناشدًا المواطنين المصريين بعدم الانسياق خلف الإشاعات التي يروجها البعض على المنصات الاجتماعية.
وأشار حمودة إلى أن الثقوب السوداء بالطماطم تنتج عن يرقة أو حشرة صغيرة، تتسبب في خرق الثمرة من الخارج، وتصيبها قبل أن تكتمل النضج.
وأكد مدير معهد البساتين للبحوث الزراعية أن الثعابين لا تأكل الخضراوات أو الفواكه وان التسجيل الصوتي الصوتي المتداول يحتوي على خرافات غرضها البلبلة".
تعليق خبيرة تغذية على طماطم الثعبان
وفي سياقٍ متصل، كشفت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، أن تسوس الطماطم لا يسبب الوفاة كما يشيع البعض، مضيفةً أن هذه الثقوب ناتجة عن حشرات تعيش في الأراضي الزراعية.
وذكرت مروة أن الطماطم المصابة بالتسوس صالحة للاستهلاك البشري، ولكن يراعى إزالة الجزء الذي يحتوي على الثقوب السوداء قبل تناولها.
واختتمت أخصائية التغذية العلاجية حديثها بالتوصية باتباع بعض الإرشادات عند شراء الطماطم، أهمها:
- شراء الطماطم التي يكون لونها أحمر بالكامل.
- شراء الطماطم الصلبة.
- شراء الطماطم التي يصعب خرقها بإصبع اليد.
- التخلص من الطماطم التي يميل لون بذورها إلى الأخضر أو الأسود.
-
أخبار متعلقة
-
ما الذي يقوله مكان الألم في البطن عن صحتك؟
-
رفع الأثقال يجعل الجسم أصغر سناً
-
مؤشر قوي على مدى سرعة شيخوخة الدماغ
-
النوم الجانبي أم على الظهر.. أيهما أفضل لصحتك؟
-
طبيب يحذر: اللحم المشوي قد يصيبك بمرض خطير
-
كيف يمكن حماية مريض السرطان من الانفلونزا في الشتاء؟
-
هل تدخين السيجار أقل ضرراً؟
-
ماذا تعرف عن سرطان الأظافر؟