خبير يحذر من الإفراط في تناول الفواكه

الوكيل الإخباري _ على الرغم من الفوائد العديدة للفواكه واهميتها لصحة الجسم الا ان البروفيسور أليكسي بويفيروف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بجامعة سيتشينوف الطبية، حذر من المواد الغذائية التي تسبب تلف الكبد المزمن عند الإفراط بتناولها.

حيث ان الكثير من الاشخاص يتناولون المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من سكر الفركتوز، الذي يعد خطرا جدا ، حيث انه يتحول إلى دهون تتراكم بالدرجة الأولى في الكبد، ما يؤدي إلى التهابه.

فعلى سبيل المثال العصائر، التي تحتوي على شكل سكر الفركتوز الأكثر ضرراً للصحة، لأنه سريع الامتصاص، ومباشرة يعالج ويتحول إلى دهون”.

واشار الى أنه عند الإفراط بتناول هذه المواد، قد تصبح بعض الفواكه ضارة بالكبد.

ويوصي بتوخي الحذر من الإفراط بتناول العسل، لأنه “البطل المطلق” في نسبة احتوائه على سكر الفركتوز.

المصدر : الامارات نيوز