الوكيل الإخباري- كشفت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء في روسيا مخاطر غير متوقعة لمشروب صحي مفيد.
وتشير الأخصائية إلى أن تكرار شرب عصير الفواكه الطازج يؤثر سلبا في الجهاز الهضمي وحالة الكبد.
وتقول: "دعونا نحسب. للحصول على كوب من عصير البرتقال يجب عصر برتقالتين كبيرتين أو ثلاث متوسطة الحجم. وعادة لا يأكل الإنسان هذا العدد دفعة واحدة.
كما أن هذا العصير خالي من الألياف الغذائية، التي تمنع وصول الغلوكوز والفركتوز إلى الدم بسرعة، وتؤثر إيجابيا في ميكروبيوم الأمعاء والأمعاء نفسها".
وتشير الخبيرة إلى أن الشخص يحصل مع كوب من العصير على شحنة من الكربوهيدرات البسيطة، ما يضر بعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والتمثيل الغذائي للكبد. لذلك فإن تناول كمية كبيرة من سكر الفركتوز مع عصير الفواكه يمكن ان يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.
ووفقا لها، يمكن أن تؤدي جرعات كبيرة من سكر الفركتوز إلى تطور متلازمة التمثيل الغذائي والسكري، وداء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والنقرس.
اظهار أخبار متعلقة
اظهار أخبار متعلقة
اظهار أخبار متعلقة
-
أخبار متعلقة
-
أعراض يومية تتجاهلها قد تدل على نقص خطير في الفيتامينات
-
أطعمة ومشروبات "تسمّم جسمك" وتهدد صحة قلبك
-
دواء جديد يعمل كـ"إسفنجة بيولوجية" لتخفيف آلام المفاصل
-
كيف يرفع الملح "الخفي" ضغط الدم دون أن تشعر؟
-
البروتين بالقهوة.. معلومات "مهمة" لكل رياضي ومهتم بالرشاقة
-
لماذا قد تشعر بالتعب أو الانتفاخ رغم تناول "أطعمة صحية"؟
-
تأثير الغذاء على جودة النوم
-
إلى متى يمكن الاستمرار في تناول مضادات الاكتئاب؟
