واعتمدت الدراسة على تحليل الأنظمة الغذائية لأكثر من 30 ألف شخص في بريطانيا والولايات المتحدة باستخدام مؤشرات حيوية، وأظهرت النتائج أن معظم المشاركين لا يحصلون على كميات كافية من الفلافانولات، حتى مع الالتزام بتناول الحصص اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات.
ووفقاً للباحثين، تشمل أبرز الأغذية الغنية بالفلافانولات: الخوخ، والتوت البري، وتوت العليق، والشاي الأخضر، والفاصوليا، والكرز، والتفاح بقشره.
وأشار الفريق البحثي إلى أن نوعية الأغذية قد تكون أكثر أهمية من الكمية الإجمالية المتناولة يومياً، موضحين أن إضافة حفنة من التوت، أو كوب من الشاي الأخضر، أو كمية من الفاصوليا إلى النظام الغذائي يمكن أن يسهم بشكل ملحوظ في زيادة استهلاك هذه المركبات المفيدة لصحة القلب.
-
أخبار متعلقة
-
طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك
-
الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
