الوكيل الإخباري - قال معهد الجودة والكفاءة الاقتصادية في القطاع الصحي، إن النقرس هو حالة تتراكم فيها بلورات حمض اليوريك في المفاصل، ما يسبب التهاباً مؤلماً يعرف باسم نوبات النقرس.
وأوضح المعهد أنه يمكن تجنب هذه النوبات من خلال التغذية المناسبة، أي الابتعاد عن الأطعمة الغنية بمادة "البيورين"، التي تعزز إفراز حمض اليوريك، مثل اللحوم والنقانق والكبد وأحشاء الحيوانات وبعض أنواع الأسماك، مثل السردين والأنشوجة والرنجة المملحة والجمبري والكابوريا والإستاكوزا والمحار.
كما ينبغي تناول الأطعمة التي تحتوي على القليل من "البيورين" مثل منتجات الألبان والحبوب والخضروات والفواكة، بالإضافة إلى بعض أنواع الأسماك مثل السلمون والتونة والأنقليس.
وبشكل عام، يتعين على مرضى النقرس تناول اللحوم والأسماك بمعدل لا يزيد عن 150 غراماً يومياً.
-
أخبار متعلقة
-
رغم فوائدها... 3 فئات ممنوعة من تناول بذور الشيا!
-
الشموع المعطرة... رائحة جذابة بمخاطر صحية محتملة!
-
علامات مبكرة قد تشير للإصابة بالخرف في سن الأربعين
-
آثار جانبية مقلقة لأقراص النوم الشائعة
-
أسرار تحسين ملامح الوجه بأساليب بسيطة وفعّالة
-
لماذا تناول المكملات الغذائية يسبب اصفرار في البول؟
-
علامات شفاء الكبد- 6 أعراض تدل على التعافي
-
في الصيف.. الجفاف قد يتحول إلى قاتل صامت
