الوكيل الإخباري- تنصح الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية، بعدم استخدام الأواني التي فيها خدوش في طهي الطعام لأنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وتقول: " إذا كان في طبقة التيفلون المانعة للالتصاق خدوش ناجمة عن شوكة أو سكين أو أي شيء أخر، فيجب عدم استخدامها والتخلص منها لأن مادة التيفلون تبدأ بالتحلل وتصبح مادة مسرطنة، ما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان".
ووفقا لها ، يجب استخدام أواني الطبخ الخالية من الشقوق أو الخدوش. مشيرة إلى أنه من الأفضل استخدام الأواني المصنوعة من السيراميك أو البورسلين أو الزجاج التي تعتبر جميعها مواد محايدة وآمنة للصحة.
-
أخبار متعلقة
-
لحرق دهون البطن.. 5 عادات بسيطة فور الاستيقاظ من النوم
-
فوائد عديدة لفيتامين B12.. لكن احذر من آثاره الجانبية إذا أفرطت في تناوله
-
لعمر مديد بالصحة.. جربوا هذا المشروب صباحاً
-
مع الحرارة المرتفعة.. كيف تحافظ على صحة أمعائك في الصيف؟
-
فوائد الزبادي بالعسل على الريق
-
فوائد تناول الفاكهة قبل الطعام
-
لا تتبرع بالدم في هذه الحالات – تعرّف على الأسباب
-
6 نصائح لتفادي العدوى أثناء تجمعات العطلات