الوكيل الإخباري- تعتاد بعض الأمهات على تحضير سندوتشات اللانشون لأطفالهن في الوجبة المدرسية، دون الانتباه لحجم الأضرار التي قد يسببها لصحتهم.
أضرار اللانشون للأطفال
1- مرض الكبد الدهني
يتسبب اللانشون في الإصابة بمرض الكبد الدهني، نظرًا لمحتواه العالي من الدهون المشبعة، التي تتراكم في الكبد، مما يزيد من خطر تعرضه للتليف.
2- السرطان
في دراسة سابقة، وجد الباحثون أن اللانشون قد يزيد من خطر الإصابة ببعض السرطانات، مثل سرطان الثدي والمعدة والبروستاتا، لاحتوائه على مادة نترات الصوديوم، التي قد تطلق مركبات مسرطنة في الجسم تدعى "النيتروسامين".
3- الليستريا
يرتفع خطر الإصابة بعدوى الليستيريا عند تناول اللحوم المصنعة، بما في ذلك اللانشون، وتشمل أعراضها "الصداع والدوخة والحمى وألم العضلات وتصلب الرقبة".
4- ارتفاع ضغط الدم
أظهرت دراسة أجريت على 31 ألف شخص أن الذين يتناولون اللانشون بشكل يومي أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم، نتيجة لمحتواه العالي من الأملاح، التي تتسبب أيضًا في احتباس السوائل بالجسم.
5- ارتفاع الكوليسترول
تناول 50 جرامًا من اللانشون يوميًا قد يسفر عن الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الناتجة عن ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم بنسبة 42%.
ويتسبب اللانشون في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، بسبب شدة دسامته.
-
أخبار متعلقة
-
ابتكار ثوري لإزالة الجلطات الدموية من الجسم
-
دراسة أمريكية: "سرطان نادر" يتفشى بين الشباب أسرع من سرطان القولون
-
الغفوة القصيرة وسط النهار .. دراسة تحذر من "خطر كبير"
-
اكتشاف آلية التمييز بين الواقع والخيال في الدماغ
-
ساعة نوم إضافية في عطلة نهاية الأسبوع قد تحمي من فقدان السمع
-
أطعمة يظنها الجميع صحية.. لكنها تُخفي سعرات حرارية خطيرة
-
اكتشاف مفتاح للوقاية من الالتهابات القابلة للتحول إلى سرطان
-
تحديد مؤشر جديد لآلام الظهر المزمنة