تحذير من تناول البطاطا ذات اللون الاخضر!.. إليكم الأسباب

الوكيل الاخباري - تعتبر البطاطا بوصفاتها المختلفة من أكثر أنواع الطعام شعبية حول العالم. ويمكن تناولها مشوية او مقلية او مطهوة على البخار.

وما لا يعرفه الكثير من الأشخاص هو أنه من الأفضل عدم اختيار البطاطا الخضراء. وأشارت دراسة أجريت في جامعة نبراسكا لينكون الأميركية إلى أن هذا النوع من البطاطا يحتوي أيضاً على الكثير من السولانين وهي مادة سامة قد تسبب الإسهال والقيئ والدوار والصداع ومشاكل صحية أخرى.

وقالت أليكساندرا بافليستا المشرفة على الدراسة إن شخصاً يزن 45 كيلوغراماً قد يمرض في حال تناول 450 غراماً من البطاطا الخضراء.

ولهذا دعت إلى حفظ هذه الخضار في مكان منعش بعيداً عن الضوء لأن هذا يمنع تكون المادة السامة. ونصحت بالتخلص من البطاطا ذات الطعم المر.

المصدر: لها

• أخبار متعلقة

• هل التدخين يسبب الصداع النصفي؟

• العضلات بعد الأربعين- 7 أطعمة غنية بالبروتين للحفاظ عليها

• أسباب النحافة وعلاجها للوصول للوزن المثالي

• هل يؤثر شرب الحليب على فاعلية التخدير قبل العمليات الجراحية؟.. خرافة أم حقيقة؟

• جرب هذه الأطعمة - طرق طبيعية لزيادة الحديد والكالسيوم بالجسم

• لحرق دهون البطن.. 5 عادات بسيطة فور الاستيقاظ من النوم

• فوائد عديدة لفيتامين B12.. لكن احذر من آثاره الجانبية إذا أفرطت في تناوله

• لعمر مديد بالصحة.. جربوا هذا المشروب صباحاً