خبيرة تكشف أثر كبير لتناول حفنة من الفول السوداني يومياً

الوكيل الإخباري- قالت خبيرة التغذية الألمانية ياسمين شولتس إن الفول السوداني يعد كنزاً من الفيتامينات والمعادن، حيث إنه غني بمجموعة فيتامينات B وفيتامين E والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والزنك.

وأضافت شولتس أن الفول السوداني يزخر أيضاً بالبروتين النباتي، كما أنه غني بالسعرات الحرارية، التي تمد الجسم بالطاقة؛ حيث تشتمل 100 غرام منه على نحو 600 سعراً حرارياً.

وأردفت خبيرة التغذية الألمانية أن الكمية الصحية اليومية من الفول السوداني تبلغ نحو 30 غراماً، ما يعادل حفنة ملء اليد تقريباً، مشيرة إلى أنه من الأفضل تناول الفول السوداني في حالته الطبيعية، أي غير محمص وغير مملح.

24

• أخبار متعلقة

• لقاح تجريبي يمنح "مناعة مسبقة" ضد السرطان

• لمحبي "الباربكيو".. اليكم آخر ما كشفته الدراسات

• زيت الأفوكادو.. فوائد صحية وجمالية متعددة

• رفع الأثقال يُحدث تغييرات مفاجئة في بكتيريا الأمعاء خلال 8 أسابيع

• هل تسهم المكملات الغذائية في علاج الاكتئاب؟

• ترند خطير على السوشال ميديا: تحدي "الذهبي" ما القصة؟

• هل يمكن للجلد أن يكشف عن صحتك العقلية؟.. دراسة حديثة تجيب

• ما هو "سكري النوع الخامس" الذي يصيب 25 مليون شخص حول العالم؟