دراسة: عنصر في ألبان ولحوم البقر يقاوم السرطان

الوكيل الإخباري - توصل بحث في جامعة شيكاغو إلى أن مادة موجودة في حليب ولحوم الحيوانات المجترة كالبقر والأغنام تستهدف عدة أنواع من أورام السرطان عن طريق تنشيط الخلايا المناعية المقاومة للورم.

ويوجد حمض تي في إيه TVA طويل السلسلة في لحوم ومنتجات ألبان البقر والغنم. ولا يقوم الجهاز الهضمي لدى البشر بتكسير سوى حوالي 20% من هذا الحمض، لذلك لم يعتبره الباحثون من قبل من الأحماض الدهنية الرئيسية للتغذية.

ولم يكن دور الـ 80% المتبقية واضحاً، لكن بحسب نتائج البحث "يُعتقد الآن أن لديها وظيفة مناعية".

ووفق "نيو ساينتست"، تبين أن المصابين بسرطان الغدد الليمفاوية لديهم مستويات أقل من هذا الحمض.

ومن بين 255 مركباً غذائياً شملتهم الاختبارات الأولية على الحيوانات، تحقّق الباحثون من تأثيرات أفضل 6 مواد على أنواع مختلفة من الخلايا التائية المناعية.

ووجد الباحثون أن تي في إيه TVA يعزز على وجه التحديد النشاط المضاد لأورم سرطان الجلد والقولون والغدد الليمفاوية.

ويعتقد الباحثون أنه يمكن استخدام مكملات غذائية من هذا الحمض لدعم العلاج المناعي للسرطان، وأن الاستهلاك الغذائي يلعب دوراً في الوقاية، لكن العلاج يتطلّب جرعات مكثّفة.

24

• أخبار متعلقة

• مادة مضافة في "الآيس كريم" تشكّل خطورة على الأمعاء... خبراء يحذّرون!

• 5 أسباب غير متوقعة لارتفاع الكوليسترول في الجسم

• بالرغم من فوائده- آثار جانبية لخلط بذور الشيا مع الليمون

• 7 أطعمة لتنظيف الأمعاء وتحسين الهضم

• أطعمة ينبغي تناولها على معدة فارغة للسيطرة على السكري والضغط

• 5 نصائح للوقاية من الإصابة بنوبات الربو

• تشعر بتنميل في ذراعك اليمنى؟- 5 أمراض قد تكون السبب

• 7 أطعمة تحافظ على صحة الكبد وتحميه من الأمراض