وتساعد الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زبدة اللوز على تعزيز صحة القلب من خلال المساهمة في خفض مستويات الكوليسترول الضار والمساعدة في ضبط ضغط الدم، ما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما تسهم في التحكم بالوزن بفضل احتوائها على الألياف والبروتينات النباتية، التي تعزز الشعور بالشبع لفترات أطول وتحد من الرغبة في تناول الوجبات غير الصحية.
وتلعب زبدة اللوز دوراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، إذ تساعد الألياف والدهون الصحية على إبطاء امتصاص السكريات، ما يساهم في الحد من الارتفاعات المفاجئة في مستوى الغلوكوز والحفاظ على استقرار الطاقة.
وتدعم كذلك صحة البشرة والجهاز المناعي لاحتوائها على مضادات الأكسدة وفيتامين (E)، اللذين يساعدان في حماية الخلايا من التلف، إضافة إلى مساهمتها في دعم صحة العظام والعضلات بفضل احتوائها على معادن مهمة مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
وينصح الخبراء باختيار زبدة اللوز الطبيعية الخالية من السكريات المضافة والزيوت المهدرجة، مع الاكتفاء بتناول ملعقة إلى ملعقتين يومياً لتجنب الحصول على سعرات حرارية زائدة.
-
أخبار متعلقة
-
طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك
-
الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟