الوكيل الإخباري _ يعد الجرجير من اكثر الخضراوات التي يفضل تناولها الكثير من الاشخاص نظرا لما يتمتع به من فوائد لصحة الجسم ، كما يتميز باحتوائه على قدر كبير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى، تعرف على أبرز 10 فوائد للجرجير:
- يحتوي على كمية أكبر من فيتامين “سي” مقارنة بالبرتقال.
- يحتوي على كمية من حمض الفوليك أكثر من الموز.
- يمتلك الجرجير كمية من الحديد أكثر من السبانخ.
- يحتوي الجرجير على كمية من الكالسيوم أكثر من الحليب.
- يعد مصدرا للعديد من الفيتامينات منها (إيه – بي 6 – بي 12).
- يحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور.
- له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع، ومنع تجلط الدم والحماية من الجلطات.
- يعمل الجرجير على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم بصورة تساهم في حماية القلب.
- يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في حماية الجسم من التعرض لهشاشة العظام.
- يساهم في تحسن حالة العين ويعمل على خفض نسبة السكر في الدم كما أنه يساعد على حركة الأمعاء ويخلصها من المواد الضارة.
المصدر : الامارات نيوز
-
أخبار متعلقة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
-
10 دقائق فقط.. ماذا يحدث لدماغك بعد الجري البطيء؟
-
بينها الزعفران.. 3 نباتات قد تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر