الوكيل الإخباري- يحرص كثيرون على تقشير فاكهة الكاكا قبل تناولها، لكن قشرتها تحتوي على مركبات وعناصر غذائية قد تقدم فوائد صحية متعددة، أبرزها مضادات الأكسدة والألياف.
وتساهم مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات والكاروتينات والبوليفينولات، في حماية الخلايا من التلف ومكافحة الإجهاد التأكسدي، كما تحتوي القشرة على البيتا كاروتين واللوتين اللذين يدعمان صحة العين.
كما تساعد الألياف الموجودة في القشرة على تحسين الهضم وزيادة الشعور بالشبع، وقد تساهم في تنظيم سكر الدم.
وترتبط مركباتها أيضًا بدعم صحة القلب من خلال المساعدة في خفض الكوليسترول وضغط الدم، إلى جانب خصائص مضادة للالتهابات.
-
أخبار متعلقة
-
طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك
-
الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟