الوكيل الإخباري-يقترح خبراء التغذية تناول 5 حصص من الفواكة والخضروات يومياً، وأن يتم ذلك بتناول حصة في الإفطار، وحصتين في الغداء، ثم 3 حصص في فترة المساء كوجبة خفيفة إضافة إلى العشاء.
وتتراوح كمية الحصة بين 100 و120 غراماً، وغالباً ما يشار لها بمقدار كوب من الفواكة أو الخضروات.
ويُنصح بتناول أكثر من 18 نوعاً مختلفاً من الخضروات والفاكهة والبقول أسبوعياً. ويعتبر الثوم والبصل والطماطم من العناصر الأساسية اليومية.
ووفقاً لموقع "ليفينغ سترونغ"، يمكنك تناول حصة الفاكهة في الصباح مضافة إلى الفطائر أو اللبن (الزبادي) أو خليط الشوفان والحليب، أو كعصير مخلوط مع الحليب، أو بإضافة الخضروات إلى البيض أو الجبن أو الفول.
ويعتبر حساء الخضروات مثالياً للغداء والعشاء، أو يمكنك شوي الخضروات، أو طبخها مع صلصات المعكرونة.
ويُنصح باستخدام 3 أكواب من الخضروات الورقية لتحضير السلطة، والتي تعتبر مصدراً جيداً لحصتي الخضار في الوجبات الرئيسية. كما يمكن إضافة البروكلي للبطاطا المهروسة.
وكوجبة خفيفة يمكن إضافة الفاكهة إلى الحلوى أو اللبن، أو تناول شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.
-
أخبار متعلقة
-
دراسة: عصير الكشمش الأسود يعزز تدفق الدم إلى الدماغ
-
علاقة مقلقة بين تلوث الهواء وزيادة خطر السمنة والسكري
-
طريقة مبتكرة تعتمد على جزيئات الذهب لعلاج أمراض دماغية خطيرة!
-
التدخين وتأثيره على تشوهات الجنين
-
الفول السوداني.. فوائد غذائية عديدة ومحاذير لا يجب تجاهلها
-
الكورن فليكس.. فطور سريع يخفي مخاطر على صحة الأطفال
-
حمية الكارنيفور.. ترند غذائي أم خطر صحي صامت؟
-
ماذا يحدث عند النوم ساعة مبكراً عن الموعد المعتاد؟
