مشروب شائع يشكل درع وقاية من مرض الكبد الدهني

الوكيل الإخباري- كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة كاغوشيما اليابانية أن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر يساعد على الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

أشارت مجلة Food & Function، التي نشرت نتائج الدراسة، إلى أن تناول الشاي الأخضر باستمرار يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويحسّن عمليات استقلاب الدهون في الجسم، ويعيد توازن ميكروبات الأمعاء.

أخضع الباحثون خلال التجارب الفئران لنظام غذائي، تضمن جرعات يومية من الشاي الأخضر. وأظهرت النتائج أن الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر:

يقلل مستويات الدهون والإنزيمات المرتبطة بتلف الكبد.
يعزز إخراج الدهون الثلاثية من الجسم.

يقمع تصنيع الدهون في خلايا الكبد ويحفّز الإنزيمات المسؤولة عن تحللها، بفضل المكون النشط الرئيسي إبيغالوكاتيشين-3-غالات (EGCG).

كما اكتشف العلماء أن الشاي الأخضر يخفض نسبة بكتيريا Firmicutes في الجسم، والتي غالبا ما تكون مرتفعة لدى الأشخاص المصابين بالسمنة واضطرابات الأيض.

وأكد الباحثون أن تناول كوب واحد يوميا من الشاي الأخضر المحضّر بالطريقة التقليدية قد يكون وسيلة بسيطة وآمنة للوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي والاضطرابات الأيضية المرتبطة به.

يُذكر أن علماء من جامعة سيتشوان الصينية أعلنوا مؤخرا عن تطوير حبيبات دقيقة قابلة للأكل مصنوعة من الشاي الأخضر والأعشاب البحرية، مشيرين إلى أن هذه المكملات تساعد على حرق الدهون وتحسين عمل الأمعاء.

RT

• أخبار متعلقة

• طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك

• الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة

• عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟

• ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟

• علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية

• الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك

• لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟

• رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟