4 خطوات بسيطة لاعداد حلوى رمضانية لذيذة وصحية

الوكيل الإخباري- تشتهر حلوى "زنود السّت" في بلاد الشام، لا سيّما خلال شهر رمضان والأعياد. وتتكّون من عجينة البقلاوة المقرمشة، ملفوفة ومحشوة بالقشطة والمهلبية، وتُزيّن بالقطر والفستق الحلبي.

من أجل إعدادها بطريقة صحّية ومغذّية، تقدّم اختصاصية التغذية العلاجية، دينا جمال قشطة، بعض النصائح، إليكم ما هي:

استخدام قشطة وحليب قليلَي الدسم بدل من كاملَي الدسم، لاحتوائهما على 50 سعرة حرارية أدنى.

إعدادها بالفرن أو باستخدام القلاية الهوائية بدلاً من القلي العميق بالزيت، لتقليل كمية الدهون المتناولة. سيساعدك ذلك على تجنّب السمنة، وأمراض القلب، وبعض أمراض السرطان.

استبدال القطر بشراب القيقب النقي الغني بمضادات الأكسدة، الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالزنك، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، إضافة إلى احتوائه على نصف سعرات القطر الحرارية تقريباً.

أخيراً، يُنصح بعدم الإفراط في الكمية المتناولة والاكتفاء بإصبعين لا أكثر.

سي ان ان

• أخبار متعلقة

• وأخيرًا العلم يفسر سبب الهلاوس السمعية لدى المصابين بانفصام الشخصية

• سرطان القولون يهاجم الأجيال الشابة .. لغز طبي يثير القلق العالمي

• دراسة: تناول الكاجو بانتظام يعزز صحة المراهقين المصابين بالسمنة

• تحذير من "ترند شائع" لتحسين النوم والشخير

• أعراض شائعة قد تخفي ورمًا في الدماغ

• الحد من مخاطر التدخين في النرويج بين واقع المجتمع وطموح السياسات العامة

• علامات ضعف المناعة مع دخول الشتاء

• على ماذا يدل فقدان الأسنان بسرعة؟