وتناولت الورشة، القيمة الغذائية والأشكال التصنيعية لفطر المحار، من التجفيف والتعليب، والجدوي الاقتصادية لمشروع زراعة الفطر المحاري منزليا.
كما تم الحديث خلال الورشة عن مراحل زراعة الفطر ومتطلبات فترة الحضانة والإثمار، والتعبئة والتغليف، وحساب التكلفة وسعر البيع، إضافة إلى تدريب عملي ونظري.
ويعتبر مشروع زراعة الفطر المحاري من المشاريع الريادية المدرة للدخل وتساعد في تحقيق الأمن الغذائي للأسر المنتجة.
-
أخبار متعلقة
-
سوريا: الأردن يبذل جهودا كبيرة في إخماد حرائق اللاذقية
-
تنويه حول موعد دوام المدارس
-
المجلس التمريضي يعقد ورشة حول مهارات المحاكاة الأساسية
-
منتدى التواصل الحكومي يستضيف المديرة العامة للإسكان والتطوير الحضري
-
الاستهلاكية المدنية تنظم حملة للتبرع بالدم
-
رئيس هيئة الأركان المشتركة يستقبل القائم بأعمال السفير الأميركي في عمان
-
منع فعالية في وسط البلد بالعاصمة يوم الجمعة المقبل
-
الجيش يحبط تهريب مواد مخدرة باستخدام بالونات موجهة