وتناولت الورشة، القيمة الغذائية والأشكال التصنيعية لفطر المحار، من التجفيف والتعليب، والجدوي الاقتصادية لمشروع زراعة الفطر المحاري منزليا.
كما تم الحديث خلال الورشة عن مراحل زراعة الفطر ومتطلبات فترة الحضانة والإثمار، والتعبئة والتغليف، وحساب التكلفة وسعر البيع، إضافة إلى تدريب عملي ونظري.
ويعتبر مشروع زراعة الفطر المحاري من المشاريع الريادية المدرة للدخل وتساعد في تحقيق الأمن الغذائي للأسر المنتجة.
-
أخبار متعلقة
-
شركات التكنولوجيا الأردنية تختتم مشاركتها في ملتقى "بيبان 2025" بالسعودية
-
سلطة المياه تواصل برنامجها التوعوي في مدارس المملكة
-
وزير الزراعة يبحث مع السفيرة التونسية سبل التعاون الزراعي
-
وزارة الأشغال تستعد للتعامل مع الظروف الجوية المتوقعة بكامل جاهزيتها
-
الملك يجتمع بممثلين عن شركات فيتنامية رائدة في قطاع المحيكات
-
توقيف شخص 15 يوما بعد تقديمه مستند رسمي مزوّر لأمانة عمان
-
الأمن العام يدعو إلى الحيطة والحذر خلال حالة عدم الاستقرار الجوي
-
المياه : حملة ضبط الاعتداءات توفر 31,5 مليون متر مكعب خلال 2025
