تشديد الرقابة على المطاعم بسبب حالة الطقس

الوكيل الإخباري - قال مدير مديرية شؤون المناطق التابعة للمديرية العامة للغذاء والدواء محمد أبو رمان، إن المؤسسة شددت الرقابة على أماكن بيع المواد الغذائية، ومنها مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الشعبية والأماكن التي تتعامل مع اللحوم والمجمدات وغيرها، بظل درجات الحرارة المرتفعة جدا .

وقال في تصريحات صحافية الأربعاء "نعمل على متابعة جميع الشكاوي التي ترد إلينا على مدار الساعة، وننفذ الرقابة على المنشآت الغذائية يوميا."

ولفت أبو رمان على أنه يمنع استخدام مادة "المايونيز" في مطاعم الشاورما، داعيا أي شخص يشتري وجبات غذاء سريعة في هذه الظروف الحارة لتناولها بأسرع وقت وعدم تركها بالسيارة أو لفترات طويلة بدرجة حرارة عالية لأنها ممكن أن تؤدي للتسمم.

وتابع ابو رمان: "يوميا لدينا من 300-350 زيارة وهناك بعض المحلات التي يتم تنبيهها عن بعض السلبيات غير الحرجة، ووصلنا لمرحلة أن أصحاب العلاقة لديهم رقابة ذاتية ونحن نعول على أمرين، أولا المواطن الذي يقدم الملاحظات ، وثانيا الرقابة الذاتية من أصحاب المنشآت والمطاعم".

وقال إن هناك تنبيهات وإنذارات لبعض المنشآت التي تعرض موادها على الأرصفة وتحت اشعة الشمس وفي بعض الأحيان يتم إتلافها كونها تحتوي على زيوت.
ودعا أبو رمان لعدم شراء أي منتجات معرضة لأشعة الشمس وخاصة مادة الشيبس والعصائر التي توجد مباشرة تحت أشعة الشمس.

• أخبار متعلقة

• تعليمات جديدة للمركبات: موافقات أوروبية وخليجية إلزامية

• المخبز الأردني يكثف عمله في وسط القطاع

• الأردن والعراق يبحثان تعزيز التعاون في مجال إدارة الانتخابات

• مركز الصحة الرقمية: توفير 2.7 مليون دينار من مخزون الأدوية منذ نيسان

• رئيسة بلدية بني عبيد تتفقد مشاريع تنموية في اللواء

• بلدية غرب إربد تواصل استعداداتها لاستقبال فصل الشتاء

• المركز الثقافي الروسي يعلن توفر 175 منحة دراسية للطلبة الأردنيين

• وزير البيئة يشارك في القمة العالمية للاقتصاد الأخضر بدبي