الغذاء والدواء: غسل الدجاج يساهم بانتشار الجراثيم

الوكيل الإخباري- قالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن غسل الدواجن بالماء لا يضمن قتل الميكروبات التي عليها، وقد يأتي بنتائج عكسية، فبدل أن تساعد في القضاء على الجراثيم، تساهم في انتشارها. 


وأكدت عبر بوابة صحح معلومتك أن الطهي الكافي للمواد الغذائية فقط يضمن قتل الميكروبات التي عليها وأن عملية غسل الدواجن قد تكون سببا في انتشار الميكروبات على أسطح وأدوات المطبخ وتكون سببا للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء او تلوث المواد الغذائية التي لا يتم عليها أي عمليات طهي.

• أخبار متعلقة

• الغذاء والدواء تؤكد أن إجراءاتها الرقابية مستمرة من خلال فرق متخصصة

• الاتحاد النوعي للنحالين يطلق "متحف النحل الافتراضي"

• المنتخب الوطني يلتقي نظيره الكويتي ببطولة كأس العرب غدا

• عجلون: دعوات لتعزيز الجهود المجتمعية لتحقيق التنمية السياحية

• اليوم الدولي للمتطوعين تلاحم اجتماعي وحضور شبابي

• حفل سحب قرعة كأس العالم 2026 اليوم

• اختتام فعاليات مسابقة المحارب المائي بمشاركة عسكرية وأمنية

• فيديو .. الشنيف مندهش: لم أرَ لاعباً عربياً يملك دوران النعيمات .. هل اقترب النعميات من دوري روشن ؟