الغذاء والدواء: غسل الدجاج يساهم بانتشار الجراثيم

الوكيل الإخباري- قالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن غسل الدواجن بالماء لا يضمن قتل الميكروبات التي عليها، وقد يأتي بنتائج عكسية، فبدل أن تساعد في القضاء على الجراثيم، تساهم في انتشارها. 


وأكدت عبر بوابة صحح معلومتك أن الطهي الكافي للمواد الغذائية فقط يضمن قتل الميكروبات التي عليها وأن عملية غسل الدواجن قد تكون سببا في انتشار الميكروبات على أسطح وأدوات المطبخ وتكون سببا للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء او تلوث المواد الغذائية التي لا يتم عليها أي عمليات طهي.

• أخبار متعلقة

• الأمن العام يشدد على إجراءات السلامة للوقاية من الحوادث خلال الأيام المقبلة

• 22.763 مليار دولار الاحتياطيات الأجنبية للبنك المركزي حتى نهاية أيار

• حجاج من البعثة الأردنية يغادرون إلى الأردن

• المدرج الروماني يحتضن فعاليات فنية بعيد الأضحى بتنظيم من وزارة السياحة

• مبادرة إنسانية للشرطة المجتمعية تنثر الأمل في مستشفى الزرقاء الحكومي

• طائرات الدرون تكتب في سماء الزرقاء قصيدة وطنية من ضوء وولاء

• اتحاد الجمعيات الخيرية يدعو إلى الحفاظ على البيئة

• بيان صادر عن وزارة الأوقاف