شائعة حول استخدام زيت الزيتون في الطعام

الوكيل الإخباري-يلجأ بعض الأشخاص عادة إلى إضافة زيت الزيتون لطعامهم بكثرة، إذ يعتقدون أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الزيوت والدهون الأخرى.

ولكن، هذه المعلومة ليست سوى إشاعة.

وأوضحت منظمة الصحة العالمية بسلطنة عُمان، عبر حسابها الرسمي على موقع "إنستغرام"، أن الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي تساهم في زيادة الوزن.

لذلك، يُنصح استهلاكه باعتدال.

وأوضحت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية بمنشور عبر موقع "إنستغرام" أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة، بالمقارنة مع الأنواع المكرّرة من زيت الزيتون.

وأشارت إلى أن السبب يعود إلى عصره على البارد خلال 24 ساعة من القطف الأول للزيتون.

وأضافت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية، أن بعض أنواع الزيوت تعزز من صحة القلب والأوردة الدموية، وتحدّ أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات المفاجئة.

ما هي أفضل أنواع الزيوت لصحة قلبك؟
زيت الزيتون
زيت الكانولا
زيت دوار الشمس
زيت الذرة
زيت اللوز

سي ان ان

• أخبار متعلقة

• العنب: فاكهة صيفية لذيذة وفوائد صحية لا تُعدّ

• كمية الآيس كريم المسموح بها دون الإضرار بالصحة

• كيفية استعادة صحة الأمعاء بعد تناول مضادات الحيوية

• تجنّب هذه الأخطاء عند تناول اللحوم في عيد الأضحى!

• سبب غير متوقع للتعب المتزايد.. ما هو؟

• هل تكفي ثلاث ساعات للحصول على قسط كاف من النوم؟

• أفضل دكتور مسالك بولية في الأردن – الدكتور يمان التل

• العوامل الرئيسية لتطور سرطان الكلى