تعتبر الملوخية أحد الأغذية التي تفضل الكثير من الأمهات طهيها، نظرًا لتميزها بمذاق جيد.
إن الملوخية من الخضروات الورقية المفيدة، نظرًا لاعتبارها مصدرًا للألياف الغذائية وتحتوي على فيتامين (أ)، كما تعتبر أحد الأغذية الغنية بالحديد وتحتوى على قدر جيد من مضادات الأكسدة.
هناك فوائد صحية عديدة لتناول الملوخية وأهمها:
1- مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن.
2- تساهم في بطء خلايا السرطانية بالجسم، نظرًا لاحتوائها على قدر جيد من مضادات الأكسدة.
3- مفيدة لمرضى السكري، نظراً لأنها تساهم في التحكم بنسبة السكري بالجسم.
4- مفيدة للأشخاص المصابين بالأنيميا، نظرًا لاحتوائها على قدر جيد من عنصر الحديد وفيتامين (أ).
5- مفيدة للنساء الحوامل لاحتوائها على عنصر الحديد المفيد لتكوين وبناء الجنين.
-
أخبار متعلقة
-
أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018
-
الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"
-
توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني
-
شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر
-
بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية
-
حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو