الأردن يشارك باليوم العالمي لسلامة الأغذية

الوكيل الإخباري - تشارك المملكة دول العالم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يصادف السابع من حزيران من كل عام تحت شعار: "أغذية أكثر أمانا لصحة أفضل" بهدف تعزيز الجهود العالمية من أجل سلامة الأغذية؛ وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية حماية لصحة الإنسان.

وشاركت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الاحتفال بهذا اليوم من خلال نشرة تتضمن بعض الإرشادات التوعوية للوقاية من التسمم الغذائي، وذلك بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية والذي يعد فرصة للتذكير بضرورة الالتزام بالممارسات الصحية والأساليب الوقائية لتعزيز صحة الإنسان وضمان غذاء صحي وسليم.

ودعت النشرة إلى ضرورة تنظيف وتعقيم الأيدي والأسطح والأدوات الملامسة للأغذية عند إعداد الأغذية  أو التعامل معها، طهي الأغذية لمدة زمنية كافية والتأكد من الوصول لدرجة حرارة الطبخ الآمن وعدم ترك الأغذية المطبوخة في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين وحفظها مبردة أو مجمدة.

• أخبار متعلقة

• تحذير هام من الأمن العام لكافة المواطنين

• الضمان الاجتماعي: صناديق التأمينات تتمتع بوضع مالي جيد ومستدام

• إحباط 4 محاولات تهريب كميات كبيرة من المواد المخدرة بواسطة بالونات

• أمين عام وزارة الاتصال الحكومي يعقد لقاءات ثنائية في قمة "بريدج 2025"

• مليون و 659 ألف مشترك فعّال في الضمان الاجتماعي حتى الآن

• الدفاع المدني يحذر: تجنّبوا النوم والمدافئ مشتعلة

• رئيس الوزراء يهنىء النشامى ويدعو للنعيمات

• الصفدي وغوتيريش يؤكدان أهمية دعم الأونروا لضمان استمرار خدماتها للاجئين الفلسطينيين