الوكيل الإخباري - تشارك المملكة دول العالم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يصادف السابع من حزيران من كل عام تحت شعار: "أغذية أكثر أمانا لصحة أفضل" بهدف تعزيز الجهود العالمية من أجل سلامة الأغذية؛ وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية حماية لصحة الإنسان.
وشاركت المؤسسة العامة للغذاء والدواء الاحتفال بهذا اليوم من خلال نشرة تتضمن بعض الإرشادات التوعوية للوقاية من التسمم الغذائي، وذلك بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية والذي يعد فرصة للتذكير بضرورة الالتزام بالممارسات الصحية والأساليب الوقائية لتعزيز صحة الإنسان وضمان غذاء صحي وسليم.
ودعت النشرة إلى ضرورة تنظيف وتعقيم الأيدي والأسطح والأدوات الملامسة للأغذية عند إعداد الأغذية أو التعامل معها، طهي الأغذية لمدة زمنية كافية والتأكد من الوصول لدرجة حرارة الطبخ الآمن وعدم ترك الأغذية المطبوخة في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين وحفظها مبردة أو مجمدة.
-
أخبار متعلقة
-
السفير الأذري: التعاون الأردني الأذربيجاني تسارع بشكل ملحوظ في العامين الأخيرين
-
العثور على اول نيزك قمري في الأردن والشرق الأوسط في وادي رم - صور
-
الأميرة غيداء وعصام قبعين يوقعان اتفاقية لتسمية مبنى الأشعة العلاجية الجديد بالحسين للسرطان
-
ولي العهد يزور معرض إكسبو في اليابان ويشهد الاحتفال باليوم الوطني الأردني فيه
-
الأمن العام يحذر المواطنين من استخدام هذا النوع من الوصلات
-
انخفاض الفاتورة النفطية للأردن بنسبة 4.9% خلال شباط الماضي
-
الوطني للعناية بصحة المرأة يطلع على تجربة الضمان الاجتماعي في الموارد البشرية وأنظمتها الآلية
-
الأمن العام يحذر من السباحة في أماكن غير مخصصة