دراسة : أوميغا 3 تمنع تخزين الكبد لدهون الطعام

الوكيل الإخباري- قال باحثون إن أحدى مكونات دهون أوميغا 3 تمنع الكبد من تخزين الكثير من الدهون، التي يحصل عليها من الطعام، وتسبب مشكلة الكبد الدهني غير الكحولي.

عالمياً، تبلغ نسبة الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي 27% من البالغين
وأجريت الدراسة في مستشفى سنغافورة العام، ووجدت أن نوعاً واحداً من دهون أوميغا3 يسمّى "فوسفوليبيد"، وهو ضروري لصنع أغشية الخلايا، يحمي الكبد من الآثار الضارة للدهون الغذائية.

وقال الدكتور جورج غوه، أحد المشاركين في الدراسة: "تظهر النتائج أن دهون فوسفوليبيد LPC، يمكن أن تصبح وسيلة للوقاية طويلة الأمد من مرض الكبد الدهني غير الكحولي"، وفق "ساينس دايلي".

وأضاف: "دراستنا هي الأولى التي تشير إلى إمكانات مكملات فوسفوليبيد LPC الغذائية في حماية الكبد من التلف الناتج عن اتباع نظام غذائي عالي الدهون".
وعالمياً، تبلغ نسبة الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي 27% من البالغين، وترتفع النسبة في سنغافورة إلى 40%.

ودعت النتائج إلى تطوير مكمّل غذائي من هذه النوعية من الدهون، للمساعدة في الوقاية من تلف الكبد، الذي ينتج عن الكبد الدهني غير الكحولي.

24

• أخبار متعلقة

• فوائد صحية لتوت الزعرور.. تعرفوا إليها

• حمية تحد من علامات الشيخوخة غير الصحية.. تعرفوا على تفاصيلها

• 5 عادات يومية بسيطة تعزز صحة القلب بحسب طبيب أميركي

• أدوية شائعة قد تجعل بشرتك أكثر عرضة لحروق الشمس الشديدة

• تناول الدجاج بانتظام يرتبط بمخاطر صحية.. هذا ما كشفته آخر الدراسات

• هل الماتشا أفضل للصحة من الشاي والقهوة ؟

• أخطاء شائعة في استخدام مزيل العرق

• الخضار الورقية الأكثر فائدة لكبار السن