كيف تختار العنب الجيد

الوكيل الاخباري – تحدث خبراء منظمة الجودة "روس كاتشيستفو" الروسية عن كيفية اختيار العنب الجيد.

وأوضحت المنظمة، إنه يجب، وقبل كل شيء، النظر إلى حالة عناقيد العنب ومرونتها ولونها.

ويكون لون فروع العنقود الطازج أخضر كما يتصف بملمسه المرن. وتجف الفروع أولا ويتحول لونها إلى بني وبعد ذلك يصبح العنقود سيئا.

كما بين الخبراء، أن حبات العنب يجب أن تكون ذات قشرة صلبة وخالية من البقع والعيوب الأخرى، ولاحظوا، أن حالة حبات العنب المنفصلة عن الفرع تفسد بسرعة وتبدأ الكائنات الحية بالنمو عليها.

ومن الأفضل غسل العنب قبل الأكل مباشرة، لأن الفاكهة المغسولة مسبقًا سوف تفسد بسرعة.

ونصحت المنظمة، بتخزين العنب في الثلاجة بعيدًا عن المنتجات ذات الرائحة القوية، حيث يمكن أن يمتص العنب الروائح الغريبة.

في هذا السياق، كشفت الأبحاث أن العنب يحتوي على مجموعة فيتامينات تعزز مناعة الجسم وتقيه من الأمراض والالتهابات، بحسب تقرير موقع "هيلث لاين".

المصدر : سبوتنك

• أخبار متعلقة

• كيف تبرد بيتك في موجة الحر؟ نصائح فعالة للتغلب على درجات الحرارة المرتفعة

• الذباب يثير الذعر في الكيان - صور

• مشاهد مرعبة.. أسد يقفز فوق جدار ويهاجم امرأة وطفلين في باكستان (فيديو)

• بملامح تشبه جده.. أول ظهور لحفيد دونالد ترامب ذي الأصول العربية (صور)

• موجة حرّ خانقة تضرب دولة عربية… ودرجات الحرارة تُلامس الـ43

• مقاطع فيديو من تركيا.. حرائق غابات في الغرب وثلوج في الشرق

• شاهد سيدة تفاجئ الجميع بتحطيم السيارات في الشارع بالصين

• رسالة من 3 أحرف تهبط بطائرة أمريكية اضطراريا!