أسس مستلزمات مقاومة الشيخوخه

الوكيل - ينصح المختصون باستكمال الغذاء الطبيعي بالمواد الغذائية الدقيقة النادرة وعلى الاخص في حالات الاجهاد والامراض المزمنه وسوء التغذية والشيخوخه وذلك لضمان التزود الكافى من هذه المواد الهامه والضرورية لاستمرار الحياة الشابه . أننا ننصحك بالتركيبه التالية لمقاومة الشيخوخة :.اضافة اعلان

• فيتامين A :. 5000 وحدة e مرة في اليوم مع الطعام ( ماعدا الحوامل ) .
• فيتامين C :. 250 ملغم مرتين باليوم .
• فيتامين E :. 400 وحدة e مرة في اليوم مع الطعام . يفضل الطبيعي .
• حمض الفوليك :.400 مكروغرام مرة باليوم .
• فيتامين B6 :. 10 ملغم مرة باليوم .
• فيتامين B12 :. 10 ملغم مرة باليوم .
• سيلنييوم :. 50 مكروغرام مرة في اليوم .
• زنك :. 12 ملغم مرة في اليوم .
• مغنيزيوم :. 400 ملغم مرة في اليوم قبل النوم .
• كالسيوم :. 500 ملغم مرتين باليوم .

تقوم هذه التركيبة من المواد المنشطة بحماية الجهاز العضوى من هجمات الرادكلات طليقه الاكسجين ( الجذور الحرة ) ودعم أليات الحماية الخاصه بالجسم .


النصائح الاهم للتغذية التي تطيل العمر :.
1) كل أقل :.
يتناول معظم الناس الكثير من الطعام كثير الدهون ، المالح جداً ، والحلو جداً ، ان هذا النظام لا يحرض أمراض الشيخوخه التقليدية فحسب ، بل يجعلها تبدو أكثر هرماً ويقصر العمر ، في حين يعتبر الباحثون في الشيخوخه ان الاقلال من السعرات الحرارية هو من اهم الاجراءات لاطاله العمر . لذا ننصحك بأن نتفحص جيداً طريقة غذائك ، وتقلل بالتالي من كميات الطعام .
2) عليك بسلة الفواكهة وصندوق الخضار :.
تحتوي المواد الغذائية النباتية على نسبة عالية من مضادات الاكسدة التي تحافظ على الشباب ومواد نباتية مساندة للصحة وبعض المعادن الضرورية للحياة.
ولا عجب أنه ثبت بالدليل والبرهان ، أن النباتيين يعيشون أطول حاول جاهداً أن تتناول الفواكهه والخضار خمس مرات في اليوم .
3) تناول ثلاث وجبات فقط في اليوم :.
ان كثرة الطعام والوجبات تعجل الشيخوخه وتحرض مرض السكري واضطرابات الاستقلاب وتبين ان المسؤول عن ذلك هو هرمون الانسولين الذي يسرع الشيخوخه ، يعيق افراز هرمون النمو والشباب ويساعد على تراكم الشحوم ، لذلك قلل وجباتك الى ثلاثه وجبات رئيسية فقط .
4) تناول الطعام المناسب في الوقت المناسب :.
لا يجوز أن تتناول اي نوع من الطعام في أي وقت من النهار . سيفقدك اللحم الغني بالدهون والبيض الطاقه التي تحتاجها طوال النهار قبل الظهيرة ، وشرائح اللحم المحمرة ستفقدك راحة أو قيلوله ما بعد الظهر . أما الكربوهيدرات على العشاء ، فانها ستشل هرمون النمو والشباب الذي يفرز أثناء النوم ، لذا ننصحك أن تتبع في غذائك نظام ومبدأ المحافظة على زخم الشباب :
• الكربوهيدرات : في الصباح استعداداً للطاقة .

• السلطة والخضار مع الارز الكامل أو البطاطس المهروسة لتلافي الهبوط في هذه الفترة :. فترة الغداء .
• اللحم والسمك مع السلطة والخضار :. مساءاً لتحريض إفراز هرمون الشباب .
5) تناول المشروبات المضادة للشيخوخه :.
للحفاظ على صحة جيدة يحتاج جسمنا من لترين الى ثلاث لترات من السوائل في اليوم ، تمتاز هذه المشروبات باحتوائها على حريرات قليله وتمدنا بمواد حيوية تحافظ على الشباب مثل : الماء والشاي الاخضر وحليب الصويا وعصير الطماطم والجزر
6) قلل ما امكنك من السكر :.
تشكل الاغذية الغنية بالسكريات عاملاً هاماً للتعجيل بالهرم ان هذه السكريات سريعه الهضم تضر بالخلايا والانسجة الرابطة وتعجل بالشيخوخه .



محمد القضاة دكتوراة الغذاء الصحي و الحميات
عضو لجنه الغذاء الصحي / الاتحاد العربي / لبنان
[email protected]