استمرار ارتفاع أسعار «بيض المائدة» رغم زوال الأسباب

الوكيل - لم تفلح وعود اتحاد منتجي البيض بخفض اسعاره والعودة الى سعره الحقيقي بحدود ( 1,8–2) دينار رغم مرور اسبوعين على رحيل العاصفة الثلجية التي رفعت سعر هذه المادة تحديدا وفق تصريحات لمسؤولي جمعية حماية المستهلك.اضافة اعلان


وواصل سعر طبق البيض حجم /لارج حتى امس ارتفاعه حيث لا يزال يباع في الاسواق والمولات ب (3,5) دينار للطبق / 30 بيضة وفي البقالات ب (4) دنانير رغم ان هناك نوعا من العزوف ومقاطعة البيض بسبب عدم انخفاض اسعاره غير المبرر الى الان. وطرأ الارتفاع على سعر مادة بيض المائدة قبل وخلال العاصفة الثلجية وبعدها نتيجة ارتفاع الطلب عليه من قبل المواطنين بالاضافة الى تقليص الانتاج خلال العاصفة الثلجية التي ادت الى تراجع العرض مقارنة بالطلب. وحذرت المؤسسة العامة للغذاء والدواء على موقعها الالكتروني من مخاطر زيادة فترة تخزين البيض سواء في البيوت او المحال التجارية لمدة تزيد عن (21) يوما.

واستندت المؤسسة في تحذيرها الى دراسة قام بها فريق تحليل المخاطر التابع للهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء الذي وجد ان زيادة مدة تخزين بيض المائدة عن 21 يوما في درجة حرارة الغرفة يزيد من مخاطر الاصابة ببكتيريا السالمونيلا عند تناول البيض النيئ او المطبوخ جزئيا. واستغرب بيان لجمعية حماية المستهلك استمرار الارتفاع الذي طرأ على اسعار بيض المائدة خلال الاسابيع الماضية قبيل وبعد العاصفة الثلجية التي شهدتها المملكة بنسبة عالية ولم تنخفض الاسعار حتى الان رغم رحيل العاصفة.

و في بيان صحفي للجمعية قال: « ان المبررات التي رفعت اسعار البيض بحسب بعض التجار ومنها تهافت المواطنين، ونفوق أعداد كبيرة من الدواجن خلال العاصفة الثلجية بدأت بالانحسار منذ أكثر من اسبوعين، وبالتالي لا بد من عودة الاسعار الى ما كانت عليه قبل العاصفة». وأضاف البيان « ان الارتفاع الحالي ليس له ما يبرره سوى الطمع بتحقيق المزيد من الارباح على حساب جيب المواطنين الذين يعانون ظروفا اقتصادية صعبة للغاية وهم ليسوا بحاجة لتحمل المزيد من الاعباء خاصة وان سلعة البيض تعتبر اساسية في البيت ولا يمكن الاستغناء عنها خاصة لصغار السن باعتبارها ذات فائدة صحية كبيرة»


الراي