الحبوب الكاملة والألياف لتجنب الإصابة بالسكري وأمراض القلب

الوكيل - توصلت دراسة طبية إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالألياف والحبوب الكاملة اقل عرضة للإصابة بمرض السكري النوع الثاني بالإضافة إلى أمراض القلب المزمنة والخطيرة.اضافة اعلان


وتشير الأبحاث إلى الأطعمة المحتوية على نسبة كبيرة من الألياف والحبوب الكاملة أو خليط مابين الاثنين مرتبط بصورة كبيرة بتراجع مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بالإضافة إلى أمراض القلب.

وأوضح الباحثون أن الأبحاث الأولية التي أجريت في هذا الصدد أشارت إلى أن الاستفادة من الألياف مع الحبوب خاصة في وجبة الإفطار يعزز فرص الوقاية من هذه الإمراض المزمنة، طبقاً لما ورد بوكالة 'أنباء الشرق الأوسط'.

فقد كشفت الأبحاث الأولية التي أجريت على مجموعة من الأشخاص ممن انتظموا في تناول الحبوب الكاملة والألياف حدوث تراجع بنسبة تراوحت مابين 22 إلى 43 بالمئة في فرص الإصابة بأمراض السكر والقلب.