الخميس 03-12-2020
الوكيل الاخباري

بدائل صحية للملح .. تعرف عليها

tbl_articles_article_14198_37908e64508-b5f7-4d9b-9a51-ebda046f7381


الوكيل الإخباري _ يعد الملح اكثر انواع التوابل شعبية واستخدام حيث لا يخلو اي منزل من وجوده ، ويعتبر عنصر أساسي يضاف للأطعمة ، الا انه قد يسبب مصدر قلق عن استخدامه بكثرة ، وذلك لانه يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم كما انه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، تعرف على ابرز البدائل الصحية للملح :

اضافة اعلان

– الثوم
حيث انه يحتوي على فوائد صحية عديدة: فهو يقوي جهاز المناعة ، ويقلل من ضغط الدم ، ويدعم صحة الدماغ.

 

كما انه يتميز بطعم لاذع يعزز نكهة أي طبق ، ولهذا يمكن استخدامه كبديل للملح.


– فلفل أسود
حيث يعد اضافة الفلفل الأسود إلى الوجبات يمكن أن تضيف قدرًا كبيرًا من النكهة دون إضافة الملح. 


– عصير ليمون
يمكن استخدام عصير الليمون كبديل للملح لأنه يبرز النكهات الطبيعية للأطباق.

 

 المصدر : الامارات نيوز 

اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة


اظهار أخبار متعلقة