أما البيضة الكاملة فتحتوي على نحو 38 سعرة حرارية و5 غرامات من الدهون الصحية، وبروتين كامل، إضافة إلى 200 ملغ من الكوليسترول في الصفار. الدراسات الحديثة تؤكد أن تناول بيضة كاملة يوميًا آمن للأشخاص الأصحاء ضمن نظام غذائي متوازن غني بالخضار والفواكه.
وينصح المصابون بـ ارتفاع الكوليسترول أو السكري أو قصور القلب بالحد من صفار البيض إلى صفارين أو ثلاث أسبوعيًا، مع التركيز على بياض البيض للحصول على البروتين دون الكوليسترول.
-
أخبار متعلقة
-
طعم مرّ في الفم عند الاستيقاظ؟ هذا ما يحاول جسمك إخبارك
-
الرمان قد يدعم صحة الكبد.. 3 فوائد محتملة
-
عطس ورشح وسعال.. كيف تعرف هل السبب زكام أم حساسية؟
-
ماذا يحدث لجسمك إذا قللت السكر لمدة 30 يوماً؟
-
علامة بسيطة تكشف زبدة الفول السوداني الصحية
-
الفشار قبل النوم.. عوامل تحدد تأثيره على صحتك
-
لماذا نتذكر بعض الأحلام وننسى معظمها؟
-
رعشة اليدين ليست دائماً عابرة.. ماذا عن مستوى السكر؟
