وتناولت الورشة، القيمة الغذائية والأشكال التصنيعية لفطر المحار، من التجفيف والتعليب، والجدوي الاقتصادية لمشروع زراعة الفطر المحاري منزليا.
كما تم الحديث خلال الورشة عن مراحل زراعة الفطر ومتطلبات فترة الحضانة والإثمار، والتعبئة والتغليف، وحساب التكلفة وسعر البيع، إضافة إلى تدريب عملي ونظري.
ويعتبر مشروع زراعة الفطر المحاري من المشاريع الريادية المدرة للدخل وتساعد في تحقيق الأمن الغذائي للأسر المنتجة.
-
أخبار متعلقة
-
السوريون يعيدون هيكلة دخول الأجانب .. والأردنيون معفيون من الرسوم
-
جدران إسمنتية وأحواض تهدئة .. خطوات لحماية سد حيوي في معان
-
الجيش الأردني في مهمة دعم وإغاثة للأشقاء في سوريا
-
سيمبوزيوم التشكيليين الأردنيين في مهرجان جرش يحتفي بالهوية العربية
-
التربية تنشر أسئلة امتحان التوجيهي اليوم الأحد
-
12 فنانًا يجسدون الولاء والانتماء في جدارية احتفالية بولي العهد
-
اللواء المعايطة يلتقي السّفير البولندي
-
بيان صادر عن بلدية إربد الكبرى
