5 أطعمة غنية بفيتامين 'د' يفضل تناولها دائما

الوكيل الإخباري _ يعد فيتامين "د" من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لتعزيز المناعة لمقاومة العديد من الأمراض، بالإضافة إلى أنه مفيد لتقوية العظام وعلاج آلام المفاصل والعضلات والام فقرات الظهر، تعرف على ابرز انواع الاطعمة الغنية بفيتامين د :

البيض

في حين أن بياض البيض يحتوي على نسبة عالية من البروتين، فإن صفار البيض هو مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ودهون أوميغا 3، ويمكن أن يمنح الجسم 37 وحدة من فيتامين د، بالإضافة إلى حمض الفوليك وفيتامين B12 والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز الصحة.

سمك السلمون

يعتبر السلمون مصدراً رائعاً آخر لفيتامين د، ووفقًا للعديد من الدراسات فإن 100 غرام من سمك السلمون الأطلسي المستزرع يحتوي على 526 وحدة دولية من فيتامين د، كما أنه غني بدهون أوميغا 3 والبروتين والبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.

التونة المعلبة

يمكن أن توفر لك التونة المعلبة 268 وحدة دولية من فيتامين د، كما أنها
تحتوي على مستويات كبيرة من النياسين وفيتامين ك. 

الفطر

يعد مصدر نباتي غني جداً بفيتامين د، إذ أنه وبشكل مشابه لجلد الإنسان يمكن للفطر الصالح للأكل تخليق فيتامين د عند تعرضه لأشعة الشمس فوق البنفسجية.

الأطعمة المدعمة

هناك عدد من الأطعمة التي تأتي محصنة وغنية بفيتامين د، مثل حليب الصويا وحليب البقر وعصير البرتقال والحبوب ودقيق الشوفان، وتحتوي كل وجبة على نحو 54-136 وحدة دولية من هذا الفيتامين.

المصدر : سبوتنيك 

اظهار أخبار متعلقة